membuat bolu

Resep brownies panggang coklat sederhana. Brownies panggang mempunyai cita rasa yang tidak kalah lezat jika dibandingkan dengan brownies kukus. Terlebih lagi brownies panggang dapat dikreasikan dengan menambahkan topping seperti kenari, almond, coklat putih, kacang mete dan sebagainya. Hal tersebutlah yang membedakan antara brownies kukus dengan brownies panggang.
Resep brownies panggang sendiri lebih simple dan cara membuatnya juga cukup mudah. Jadi bagi bunda yang ingin belajar membuat brownies, lebih baik mencoba membuat brownies panggang terlebih dahulu, karena akan lebih memudahkan bunda dapat mempraktekkannya sendiri dirumah.
Bunda hanya cukup memerlukan waktu sekitar 50 menit dan bunda sudah dapat mencicipi brownies buatan bunda sendiri. Nah sekarang tunggu apalagi, daripada bunda bertanya-tanya bagaimana membuat brownies panggang, lebih baik bunda simak sendiri deh cara membuat brownies panggang coklat enak dan lezat berikut ini :

Resep Brownies Panggang

Bahan :

• 250 gram margarin
• 250 gram dark cooking chocolate (potong-potong)
• 200 gram gula pasir
• 170 gram tepung terigu
• 3 butir telur ayam
• 1/2 sendok teh garam

• Topping/taburan :

• Kacang almond
• Kenari (sesuai selera)

Cara Membuat :

1. Pertama-tama panaskan margarin dengan api kecil hingga meleleh, kemudian masukkan dark cooking chocolate dan garam, aduk-aduk hingga rata dan coklat benar-benar meleleh.
2. Setelah itu pada tempat yang berbeda kocoklah telur hingga benar-benar mengembang dengan menggunakan mixer, lalu masukkan campuran tepung terigu dan gula pasir secara sedikit demi sedikit, aduk-aduk hingga bahan rata dan tercampur dengan sempurna menggunakan spatula.
3. Selanjutnya tuang adonan margarin dan coklat yang telah dilelehkan sebelumnya, aduk-aduk hingga rata. Kemudian tambahkan potongan kenari atau kacang almond, aduk-aduk lagi hingga rata.
4. Kemudian siapkan loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti dan telah diolesi dengan mentega sebelumnya, lalu tuang adonan tersebut kedalam loyang, ratakan.
5. Taburi atas adonan dengan kacang almond atau kenari sesuai selera.
6. Terakhir panggan adonan brownies kedalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit atau hingga brownies matang.
7. Angkat, dinginkan, keluarkan dari dalam loyang dan potong-potong sesuai selera.
8. Brownies coklat panggan siap untuk dihidangkan.

Artikel Pilihan : Resep Cheese Cake Enak
Itulah resep dan tips membuat brownies panggang enak, gurih dan lezat. Selain resep brownies panggang dan brownies kukus, bunda dapat membuat mencoba berbagai resep brownies lainnya seperti brownies keju, brownies pandan, brownies coklat keju dan sebagainya dalam artikel yang akan datang. Terima kasih dan selamat mencoba.

•